🍰 Grand Cru Froehn Gewurztraminer 2020

Histoire du Domaine :  Enraciné dans la terre fertile d’Alsace depuis plus de trois siècles, notre domaine, porte en lui l’héritage d’une tradition viticole qui s’étend sur plusieurs générations. C’est dans ce terroir baigné de lumière, entre Vosges et Rhin, que notre famille a cultivé une passion inaltérable pour le vin. Chaque vendange est une célébration de l’union entre la nature et l’artisanat, transmise de père en fils, de mère en fille. Chaque bouteille de notre collection porte l’empreinte de notre attachement à l’histoire du vin d’Alsace et de notre engagement à produire des vins d’exception. Choisir un vin du Domaine Ziegler, c’est inviter plusieurs siècles de savoir-faire et de passion à sa table.

Engagement Écologique : Au Domaine Ziegler, notre vision du vin va au-delà de la dégustation. Nous sommes fiers d’être certifiés HVE (Haute Valeur Environnementale), une reconnaissance de notre engagement en faveur de l’environnement. Nos vignobles sont plus qu’un lieu de culture, ce sont des écosystèmes préservés, où la biodiversité prospère. Nous pratiquons une viticulture respectueuse de la nature, favorisant les méthodes biologiques pour préserver la richesse de notre terroir et garantir des vins purs et authentiques.

Respect de la Biodiversité : Pour nous, la vigne n’est pas seulement une plante, c’est un maillon essentiel de notre écosystème. Nous travaillons activement à la préservation de la biodiversité dans nos vignobles. Des haies préservées aux murs en pierres sèches protégées, chaque coin de notre domaine abrite une diversité d’espèces végétales et animales. Nous sommes fiers de contribuer ainsi à l’équilibre naturel de notre région, offrant un refuge à la faune et à la flore locales.

En choisissant un vin du Domaine Ziegler, vous optez pour bien plus qu’un simple breuvage. C’est une déclaration d’engagement en faveur de l’écologie, de la préservation de la biodiversité et de la qualité inégalée qui caractérise nos vins. Chaque gorgée témoigne de notre respect envers la nature et notre passion pour un vin d’exception.

Terroir et Cultivation : Niché au cœur de l’Alsace, le Grand Cru Froehn est le joyau de notre domaine. Les vignes qui s’épanouissent ici puisent leur caractère unique des sols qui les nourrissent et les étreignent. Composé principalement de marnes calcaires, ce sol empreint de minéralité offre à nos raisins une structure et une profondeur rares. La profondeur du sol, offre aux racines une offrande inépuisable, donnant naissance à des vignes qui portent en elles l’essence même de ce terroir prestigieux. Les conditions idéales de drainage et d’ensoleillement, combinées à l’influence du climat alsacien, confèrent au Grand Cru Froehn une personnalité unique, reflétant dans chaque grappe le mariage subtil entre la terre et le ciel.

Reconnaissances et Distinctions : Le Gewurztraminer Grand Cru Froehn a conquis les palais les plus exigeants et a été honoré par des critiques éminents du monde viticole. Ses récompenses prestigieuses sont le fruit de notre dévouement à l’excellence et de notre quête incessante de qualité.

Suggestions de Service : Pour savourer pleinement le Gewurztraminer Grand Cru Froehn, servez-le à une température de 8-10°C dans des verres à pied cristallins. Laissez-le s’aérer quelques instants pour libérer ses arômes envoûtants.

Notes de Dégustation : À la dégustation, le Gewurztraminer Grand Cru Froehn dévoile des arômes de litchi, de coing et des senteurs de fleurs de montagne, suivis d’une palette de fruits exotiques en bouche. Sa texture soyeuse et sa finale persistante en font un vin d’une rare élégance.

Expérience Associée : Déguster le Gewurztraminer Grand Cru Froehn, c’est s’immerger dans des prés de montagne, où les fleurs sauvages libèrent leurs doux parfums, caressés par les effluves de la brise. Des notes exotiques dansent avec le vent, apportant une douceur enivrante, comme un tendre couché de soleil sur l’âme. C’est une cuvée qui incarne la chaleur, la générosité et la féminité. Choisir ce divin nectar, c’est s’offrir une expérience authentique, où la nature et la grâce se rencontrent dans une étreinte inoubliable.

Conseils d’Accords Mets et Vins : Outre les associations classiques, essayez-le avec un risotto aux asperges grillées ou une salade d’agrumes et de fenouil. Sa polyvalence en fait un compagnon idéal pour une variété de plats.

Durée de Garde : Le Gewurztraminer Grand Cru Froehn atteindra son apogée dans les 10 à 15 ans suivant sa récolte. Cependant, il peut être dégusté avec plaisir dès sa mise en bouteille.

Message Personnel : En tant que vigneron, je suis honoré de vous présenter ce vin qui incarne notre passion pour l’art de la vinification. Chaque gorgée est une invitation à partager notre amour pour la terre et le vin.