Trilogie minérale

Trois Rieslings, trois terroirs, une seule expression : la pureté

Ce coffret rend hommage au cépage roi de l’Alsace, le Riesling, à travers trois terroirs emblématiques du Domaine Ziegler Fernand. Sec, droit et cristallin, il révèle la diversité des sols et des expositions d’Hunawihr et de Ribeauvillé. Un coffret pour les amateurs de vins minéraux, précis et gastronomiques, qui aiment la finesse plus que la puissance.

Contenu du coffret

Riesling Clos Saint Ulrich

Issu de coteaux pierreux exposés sud, ce vin se distingue par sa tension et son éclat.
Son nez s’ouvre sur des notes d’agrumes frais et de fleurs blanches, avant une bouche vive et saline. 👉 À servir avec des fruits de mer, une truite fumée ou un carpaccio de Saint-Jacques.

Riesling Muhlforst

Un vin d’équilibre et de subtilité, à la personnalité affirmée.
Plus rond que le Clos Saint Ulrich, il marie des arômes de citron confit et de fruits à chair blanche à une structure élégante et harmonieuse. 👉 Parfait compagnon des poissons nobles, des crustacés ou d’une volaille crémée.

Riesling Grand Cru Rosacker

L’expression la plus noble du Riesling d’Hunawihr.
Profond, minéral et racé, il conjugue richesse et droiture, avec une longueur remarquable en bouche. Ses arômes d’agrumes mûrs, de pierre à fusil et de fleurs d’acacia en font un vin de gastronomie. 👉 Sublime sur un homard, un sandre au beurre blanc ou une cuisine asiatique raffinée.

Un voyage au cœur de l'Alsace

Trois terroirs, trois expressions, une même quête : la pureté.
Avec la Trilogie Minérale, découvrez la finesse et la tension des grands Rieslings du Domaine Ziegler Fernand — un coffret pour les amoureux des vins secs et précis.

Chaque coffret contient une fiche d’initiation à la dégustation, conçue pour vous guider pas à pas : observer la robe, sentir les arômes, savourer les saveurs… Un moment de partage et de découverte à offrir ou à s’offrir.

⚠️ Pour des raisons logistiques, nos coffrets sont expédiés sans emballage cadeau. Les bouteilles sont soigneusement protégées pour garantir une livraison en parfait état.