pictogrammes_ziegler_new_camion

Livraison garantie

pictogrammes_ziegler_new_tel

Service après vente

logoSynvirapng_redim2

Vigneron indépendant

pictogrammes_ziegler_new_cadenas

Achat 100% sécurisé

pictogrammes_ziegler_new_bouteille

Produits de qualité

Riesling Clos Saint-Ulrich 2021

9,00  TTC

 

Terroir

Situé sur la commune de Ribeauvillé en contrebas des trois châteaux. Les vignes s’arriment sur un raidillon à forte pente. Sur un sol sablonneux, caillouteux, peu profond et pauvre, sol principalement granitique issu du gneiss une roche ancienne. Sa situation lui donne le privilège de bénéficier des vents frais lors des nuits d’été. Un lieu à la géologie unique.


Dégustation

Un nez cristallin et complexe sur les fruits à chairs blanches, la citronnelle, la fleur d’acacia et une pointe de minéralité sur le silex. Une très bonne tenue en bouche sur les fruits mûrs à noyaux pâle, mais restant fermement sec avec une vive acidité, bien équilibré. Une salinité offre une finale d’une longueur olympique dans un style pur et raffiné.


 Accords mets & vins

Poissons, crustacés, huîtres dans leurs plus simples apparats ou en sauce notre Riesling Clos Saint-Ulrich s’allie à leurs finesses. Il sera également à son aise avec des viandes blanches, des volailles (coq au riesling), choucroute, fromages de chèvre et brebis. L’allier parfait pour un apéro entre amis ou en simplement en vin de plaisir.

En découvrir d’avantage

Découvrir le commentaire d’Andreas Larsson

 

Informations complémentaires

Poids 1,300 kg
Dimensions 9 × 9 × 32 cm

Vin blanc sec

Grand potentiel de garde : 15 ans

Bouché liège naturel

Vigne âgée de plus de 50 ans

Vigne entièrement travaillé à la main

Vendange faite a la hotte